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Vacanze di gusto

Dal 31 agosto al 8 settembre

Esperienza gastronomica in Trentino

 

Una settimana all’insegna dei sapori trentini arricchiti dal “Casolet”, tipico formaggio della Val di Sole.

Alla scoperta della lavorazione lattiero - casearia in tutte le sue fasi: dalla stalla… alla tavola!

 

Da noi, ogni giorno della settimana, potrete degustare un menù tipico con almeno un piatto a base di formaggio “Casolet”;

 

Potrete inoltre acquistare a prezzo speciale “il cestino del formaggio” presso i caseifici di valle nonche' partecipare ad un ricco programma settimanale che prevede:

  • visite guidate alle stalle e alle malghe (alpeggi)
  • visite guidate ai caseifici con degustazione dei formaggi
  • incontri enogastronomici con degustazione del “casolet” in abbinamento ai prodotti tipici trentini
  • partecipazione alla “caserada” per assistere alla tradizionale lavorazione dei prodotti lattiero caseari con degustazione.

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